Khi Tết đến, nhiều gia đình miền Bắc khi di chuyển hoặc có người thân ở miền Nam thường muốn gửi bánh chưng, bánh tét — món ăn truyền thống không thể thiếu — để giữ hương vị quê nhà, giữ truyền thống gia đình. Năm 2025, xu hướng này càng rõ nét với số lượng lớn người dân Hà Nội gửi bánh vào TP. Hồ Chí Minh nhằm đem không khí Tết miền Bắc đến với người thân, bạn bè ở phương Nam. Tuy nhiên, việc gửi bánh cồng kềnh, dễ vỡ, dễ hỏng khi bảo quản — đặc biệt trong di chuyển đường dài — khiến nhu cầu về dịch vụ vận chuyển uy tín trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Bài viết dưới đây phân tích diễn biến, số liệu và những lưu ý quan trọng khi vận chuyển bánh chưng/bánh tét dịp Tết 2025.

Theo thông báo từ Vietnam Post, dịp Tết Nguyên đán 2025 lượng hàng hóa, bưu phẩm tăng mạnh: trong thời gian cao điểm từ ngày 26 tháng Chạp đến mùng 4 Tết, công ty ghi nhận sản lượng vận chuyển đạt 1.051 tấn, tăng khoảng 45% so với cùng kỳ năm trước. Đồng thời, thông tin từ các bưu cục cho biết từ đầu tháng 1/2025 đến trước Tết, tổng lượng bưu gửi tăng khoảng 25-30% so với ngày thường — cho thấy nhu cầu gửi hàng, đặc biệt hàng Tết như quà, đồ ăn, bánh trái… tăng rất mạnh. Chính vì vậy, vận chuyển bánh chưng/bánh tét từ Hà Nội vào HCM dễ trở thành “điểm nóng” cho các dịch vụ giao hàng.

Nhiều người dân tại miền Bắc cho rằng gửi bánh chưng, bánh tét vào miền Nam vào dịp Tết không chỉ đơn giản là gửi một món ăn — mà còn gửi cả hơi ấm, ký ức, tình thân, và nét văn hóa Tết truyền thống. Có người chia sẻ rằng dù ở Sài Gòn đã có bán “bánh quê”, nhưng hương vị, cách gói, cách nấu của bánh gói tại Hà Nội, miền Bắc vẫn khác, mang đậm nét quê. Trong một bài viết gần đây, có ghi nhận rằng chỉ mất khoảng 5 tiếng từ khi giao hàng tại Hà Nội cho đến khi hàng đến tay người nhận tại TP.HCM — nhanh hơn nhiều so với tưởng tượng của nhiều người đi gửi. Việc gửi bánh như vậy giúp người con xa quê có được mâm cơm Tết đúng truyền thống, vơi bớt nỗi nhớ quê nhà.

Tuy nhiên, gửi bánh chưng đi xa không dễ như gửi một món quà thông thường. Bánh chưng/bánh tét vốn nặng, dễ dập nát, dễ ẩm mốc nếu không bảo quản cẩn thận; nếu chở đường dài, qua nhiều chặng bay/xe, nhiệt độ, độ ẩm thay đổi — bánh có thể hỏng, mất mùi vị, hương thơm hoặc thậm chí không dùng được. Đó là lý do nhiều người lo ngại gửi bánh “liều” dịp Tết. Thêm vào đó, do lượng gửi hàng tăng mạnh, các đơn vị vận chuyển dễ trở nên quá tải — như chính trong dịp Tết 2025, có báo cáo rằng nhiều đơn hàng giao chậm hơn bình thường, thời gian giao nhận bị kéo dài, đôi khi người gửi phải chờ đợi lâu hơn để đảm bảo bánh đến tay người nhận trước Tết.

Để đáp ứng nhu cầu lớn này, nhiều dịch vụ chuyển phát nhanh và bưu chính tại Việt Nam — đặc biệt những đơn vị lớn — đã huy động tối đa nhân sự, phương tiện và quy trình đóng gói chuyên biệt. Vietnam Post, cũng như nhiều dịch vụ chuyển phát nhanh tư nhân, bố trí thêm xe, tăng ca, hoạt động 24/24 để đảm bảo hàng hóa, bưu phẩm — bao gồm cả thực phẩm, quà Tết — được chuyển kịp, an toàn. Nhiều đơn vị chấp nhận vận chuyển đồ dễ hỏng, đồ tết như bánh chưng, với gói bảo quản đặc biệt, đóng gói cẩn thận và cam kết giao trước Tết — đáp ứng nhu cầu gửi bánh từ Hà Nội vào TP.Hồ Chí Minh.

Con số hơn 1.051 tấn hàng hóa được Vietnam Post ghi nhận trong dịp cao điểm 2025 cho thấy quy mô gửi — nhận hàng Tết lớn như thế nào. Với hàng ngàn đơn hàng gửi bánh, quà, quýt, mứt, thực phẩm, cùng lúc — hệ thống vận chuyển phải phân loại, xử lý, đóng gói, vận chuyển xuyên suốt, liên tục. Việc vận chuyển bánh, thực phẩm tươi hay dễ hỏng càng đòi hỏi quy trình nghiêm ngặt hơn: từ bảo quản nhiệt độ, đóng gói chống va đập, đến giao nhận nhanh chóng — để đảm bảo bánh vẫn giữ được vị ngon, mùi thơm đặc trưng của bánh ngày Tết khi tới tay người nhận tại miền Nam.

Nếu bạn có ý định gửi bánh chưng, bánh tét từ Hà Nội vào TP.Hồ Chí Minh dịp Tết 2025, nên lưu ý chọn dịch vụ chuyển phát uy tín, chuyên nhận hàng Tết, có kinh nghiệm với hàng dễ hỏng. Hãy đóng gói bánh thật kỹ — dùng hộp cứng, chèn xốp hoặc vật đệm, bọc kín để chống va đập và ẩm mốc, ưu tiên gửi sớm, tránh gửi sát Tết để tránh tắc nghẽn. Ngoài ra, nên yêu cầu đơn vị vận chuyển cam kết thời gian giao — trước Tết ít nhất vài ngày — để tránh tình trạng giao trễ, giao sau Tết.

Việc vận chuyển bánh chưng, bánh tét từ Hà Nội vào TP.Hồ Chí Minh mỗi dịp Tết không chỉ là gửi một món ăn — mà là gửi cả hương vị quê nhà, là gửi tình thân, nỗi nhớ, là nét đẹp văn hóa truyền thống được lan tỏa khắp miền đất nước. Năm 2025 với nhu cầu gửi hàng Tết tăng mạnh, cùng với áp lực logistics, là bài toán lớn cho các đơn vị vận chuyển. Nhưng với dịch vụ chuyên nghiệp, đóng gói cẩn thận và giao nhận đúng thời gian, hương vị bánh Tết Bắc vẫn có thể đến tay người thân miền Nam một cách trọn vẹn. Đó chính là điều nhiều người tìm kiếm — một chiếc “chuyến tàu tình cảm” mang hương xuân Bắc vào miền Nam, để dù xa nhà, người Việt vẫn cảm nhận được hơi ấm Tết quê hương.