Table of Contents

5 lưu ý quan trọng khi gửi hàng đông lạnh đi tỉnh – tránh rủi ro hư hỏng

Gửi hàng đông lạnh đi tỉnh là nhu cầu ngày càng phổ biến của các cơ sở sản xuất thực phẩm, hộ kinh doanh, thương lái và nhà phân phối. Tuy nhiên, khác với các loại hàng thông thường, hàng đông lạnh có tính chất đặc thù: dễ hư hỏng, nhạy cảm với nhiệt độ, và yêu cầu thời gian vận chuyển chính xác tuyệt đối.

Chỉ cần một sơ suất nhỏ trong khâu đóng gói, vận chuyển hoặc chọn sai đơn vị giao hàng, bạn có thể phải đối mặt với thiệt hại lớn về hàng hóa và uy tín kinh doanh. Vì vậy, bài viết dưới đây sẽ giúp bạn nhận biết 5 lưu ý quan trọng khi gửi hàng đông lạnh đi tỉnh, giúp hạn chế tối đa rủi ro và đảm bảo chất lượng hàng hóa đến tay người nhận.

1. Đóng gói đúng cách – yếu tố sống còn khi gửi hàng đông lạnh

Đóng gói hàng đông lạnh không chỉ là cho vào thùng và vận chuyển. Đó là cả một quá trình đảm bảo nhiệt độ và môi trường bảo quản không bị phá vỡ. Một số nguyên tắc cơ bản bạn cần nhớ:

Dùng thùng xốp hoặc thùng giữ nhiệt: loại dày, kín, có nắp đậy chắc chắn.
Lót đá khô hoặc đá gel lạnh: tùy thuộc vào thời gian vận chuyển, lượng đá cần điều chỉnh phù hợp.
Bọc sản phẩm bằng túi PE hoặc màng bọc thực phẩm: để tránh nhiễm bẩn chéo giữa các loại hàng.
Tách riêng từng loại hàng nếu gửi nhiều loại (thịt, hải sản, trái cây đông lạnh…) để tránh lẫn mùi.

Ngoài ra, nếu sản phẩm đã được cấp đông sẵn, nên đảm bảo chúng giữ ở trạng thái đóng băng trong suốt quá trình chuẩn bị và gửi đi.

2. Ước tính đúng thời gian vận chuyển – tránh hàng rã đông giữa đường

Thời gian là yếu tố quyết định sự thành công của việc gửi hàng đông lạnh đi tỉnh. Nếu hàng bị lưu kho quá lâu, xe bị trễ hoặc bị kẹt xe trên đường, nguy cơ hàng bị rã đông là rất cao.

Một số kinh nghiệm giúp bạn quản lý thời gian hiệu quả:

Ước lượng trước khoảng cách và thời gian giao hàng, ví dụ: TP.HCM – Cần Thơ mất khoảng 4–6 tiếng; TP.HCM – Bạc Liêu mất 8–10 tiếng.
Chọn khung giờ vận chuyển mát mẻ, như ban đêm hoặc rạng sáng.
Giao hàng vào đầu buổi sáng tại các tỉnh để đảm bảo phiên chợ hoặc lịch bán hàng trong ngày.

Tốt nhất, bạn nên trao đổi trước với đơn vị vận chuyển để lên lịch trình cụ thể và có phương án dự phòng nếu gặp sự cố.

3. Ưu tiên sử dụng xe tải lạnh hoặc phương tiện giữ nhiệt chuyên dụng

Nhiều người vì tiết kiệm chi phí mà chọn xe tải thường hoặc xe khách để gửi hàng đông lạnh. Đây là một sai lầm dễ khiến bạn mất trắng đơn hàng, bởi hàng có thể bị nóng lên, chảy nước, biến đổi chất lượng chỉ sau vài giờ.

Giải pháp tối ưu là:

Dùng xe tải lạnh chuyên dụng: có điều chỉnh nhiệt độ theo từng loại hàng (thường từ -18°C đến 5°C).
Với đơn hàng nhỏ, chọn xe máy có thùng giữ lạnh, đặc biệt khi giao nội tỉnh hoặc giao nhanh.
Yêu cầu đơn vị vận chuyển cam kết duy trì nhiệt độ ổn định và báo cáo hành trình nếu cần.

Việc đầu tư vào phương tiện phù hợp không chỉ bảo vệ hàng hóa mà còn tạo uy tín lâu dài cho doanh nghiệp.

4. Ghi nhãn và phân loại rõ ràng từng loại hàng

Khi gửi hàng đông lạnh, bạn không nên bỏ qua bước ghi chú và phân loại, nhất là khi gửi hàng số lượng lớn hoặc nhiều mặt hàng cùng lúc.

Một số điểm cần lưu ý:

Ghi rõ loại hàng, ngày sản xuất, hạn sử dụng, nhiệt độ cần bảo quản.
Dán nhãn “Hàng dễ hư hỏng” hoặc “Hàng cần bảo quản lạnh” bên ngoài thùng hàng.
Phân lô hàng theo điểm giao hoặc theo từng chủng loại để tránh nhầm lẫn khi giao hàng.

Việc ghi nhãn đúng cách không chỉ giúp quá trình vận chuyển diễn ra suôn sẻ mà còn tạo thiện cảm với người nhận hàng về tính chuyên nghiệp.

5. Lựa chọn đơn vị vận chuyển uy tín, chuyên nghiệp

Cuối cùng và cũng quan trọng nhất: hãy chọn đơn vị vận chuyển có kinh nghiệm với hàng đông lạnh. Đây là yếu tố quyết định đến 70% thành bại của quá trình giao hàng.

Bạn nên ưu tiên các đơn vị có:

Xe lạnh chuyên dụng đủ tải trọng, chạy liên tỉnh hằng ngày.
Nhân viên hiểu rõ quy trình xử lý hàng đông lạnh, đóng gói, xếp hàng khoa học.
Hệ thống định vị GPS, theo dõi hành trình, cam kết giao đúng giờ.
Hỗ trợ báo cáo, chụp ảnh hàng hóa trước – sau giao hàng, xử lý khiếu nại nhanh chóng.

Một trong những đơn vị uy tín hiện nay là Vận Tải Á Châu – chuyên vận chuyển hàng đông lạnh từ TP.HCM đi các tỉnh miền Tây, miền Trung, miền Bắc, với hệ thống xe tải lạnh hiện đại, đội ngũ chuyên nghiệp và hỗ trợ khách hàng 24/7.