Table of Contents
1. Chuẩn bị trước khi vận chuyển
a. Kiểm tra hàng hóa
- Xác nhận số lượng, chất lượng cá trích ép trứng đông lạnh.
- Đảm bảo sản phẩm được bảo quản trong nhiệt độ -18°C hoặc thấp hơn để duy trì độ tươi ngon.
b. Đóng gói và bảo quản
- Cá trích ép trứng đông lạnh thường được đóng trong hộp nhựa hoặc túi hút chân không, sau đó xếp vào thùng carton hoặc thùng xốp có lớp cách nhiệt.
- Sử dụng đá khô hoặc gel giữ lạnh nếu vận chuyển thời gian ngắn.
- Nếu cần vận chuyển lâu hơn, sử dụng container lạnh hoặc thùng xe tải có hệ thống làm lạnh.
2. Quy trình bốc xếp tại điểm xuất phát (Cần Thơ)
a. Kiểm tra phương tiện vận chuyển
- Xe tải đông lạnh cần đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và có hệ thống làm lạnh ổn định.
- Nhiệt độ trong thùng xe phải đạt -18°C hoặc thấp hơn trước khi chất hàng lên xe.
b. Bốc xếp hàng hóa lên xe
- Sử dụng xe nâng hoặc băng chuyền nếu có số lượng hàng lớn.
- Xếp hàng theo thứ tự ưu tiên dỡ hàng để giảm thời gian bốc xếp khi đến TP.HCM.
- Đảm bảo hàng hóa được cố định chặt chẽ, tránh xô lệch khi di chuyển.
3. Vận chuyển từ Cần Thơ đến TP. Hồ Chí Minh
a. Lộ trình di chuyển
- Khoảng cách: ~170km, thời gian di chuyển khoảng 3 – 4 giờ tùy vào điều kiện giao thông.
- Tuyến đường chính: QL1A hoặc Cao tốc Trung Lương – TP.HCM (nếu sử dụng xe tải đông lạnh).
b. Kiểm soát nhiệt độ và bảo quản trong quá trình vận chuyển
- Tài xế cần kiểm tra nhiệt độ thùng xe mỗi 1-2 giờ để đảm bảo không bị tăng nhiệt.
- Hạn chế mở cửa xe trong quá trình vận chuyển để giữ nhiệt độ ổn định.
4. Quy trình bốc xếp tại điểm đến (TP. Hồ Chí Minh)
a. Kiểm tra trước khi dỡ hàng
- Đo lại nhiệt độ hàng hóa để đảm bảo không bị rã đông hoặc hư hỏng.
- Kiểm tra số lượng, tình trạng đóng gói.
b. Dỡ hàng & lưu kho
- Sử dụng xe nâng hoặc tay kéo pallet nếu hàng số lượng lớn.
- Hàng được chuyển vào kho lạnh ngay lập tức để bảo quản ở -18°C hoặc thấp hơn.
- Nếu giao trực tiếp đến nhà hàng hoặc siêu thị, cần có xe đông lạnh nhỏ để tiếp tục vận chuyển nội thành.
5. Giao hàng & hoàn tất quá trình
- Xác nhận biên bản giao nhận hàng hóa giữa nhà vận chuyển và đơn vị nhận hàng.
- Kiểm tra lần cuối về chất lượng sản phẩm.
- Nếu có sự cố về nhiệt độ hoặc hư hỏng hàng hóa, tiến hành lập biên bản xử lý ngay.
Lưu ý quan trọng khi vận chuyển cá trích ép trứng đông lạnh
✅ Duy trì nhiệt độ: Luôn đảm bảo hàng hóa ở -18°C hoặc thấp hơn.
✅ Tránh va đập mạnh: Có thể làm vỡ bao bì và ảnh hưởng đến chất lượng.
✅ Giữ vệ sinh: Xe tải và kho chứa phải được vệ sinh thường xuyên để tránh nhiễm khuẩn.
✅ Giám sát thời gian vận chuyển: Hạn chế thời gian hàng hóa ở ngoài môi trường lạnh quá lâu.
Liên hệ Vận tải Á Châu để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất!
Nếu bạn cần vận chuyển hàng hóa giữa Việt Nam và các quốc gia khác, hãy liên hệ với Vận tải Á Châu. Chúng tôi cung cấp dịch vụ vận tải nhanh chóng, an toàn và tiết kiệm chi phí. Đội ngũ chuyên nghiệp của chúng tôi sẽ tư vấn giải pháp vận chuyển tối ưu cho bạn. Liên hệ ngay hôm nay để nhận hỗ trợ nhanh chóng!
DỊCH VỤ CHUYỂN PHÁT NHANH TRONG NƯỚC VÀ QUỐC TẾ
Vận Chuyển Hạt Mầm Từ Hồ Chí Minh Đi Cà Mau – Đảm Bảo Chất Lượng
Vận chuyển trứng cá hồi đông lạnh từ Bến Tre đi TP.HCM
