Dịch vụ vận chuyển kem Base làm bánh, pha chế từ Hồ Chí Minh đi Huế tại Vận tải Á Châu

Kem Base là nguyên liệu nền tảng được sử dụng phổ biến trong ngành làm bánh, pha chế và sản xuất kem tươi. Đây là hỗn hợp đã được nghiên cứu sẵn, chứa sữa, chất béo, đường, chất ổn định, chất nhũ hóa với tỉ lệ cân đối, giúp rút ngắn công đoạn chế biến. Khi sử dụng, người làm bánh hoặc pha chế chỉ cần bổ sung thêm hương liệu, syrup, socola hoặc trái cây tươi để tạo ra hàng trăm công thức đồ uống, bánh ngọt và kem độc đáo.

Ứng dụng phổ biến của kem Base:

• Trong làm bánh: kem Base giúp tạo lớp kem mịn, béo ngậy cho bánh mousse, tiramisu, bánh lạnh.

• Trong pha chế: là nền tảng quan trọng để làm các món milkshake, smoothie đá xay, kem tươi topping cho trà sữa hoặc cà phê.

• Trong sản xuất kem: là nguyên liệu chính của kem Ý, kem gelato, kem tươi phục vụ tại quán cà phê – tiệm bánh.

Nhờ sự tiện lợi và tính ứng dụng cao, kem Base hiện được các tiệm cà phê, quán trà sữa, nhà hàng, khách sạn và tiệm bánh sử dụng rộng rãi.

Đặc tính bảo quản kem Base

Do là nguyên liệu thực phẩm dễ hỏng, kem Base cần được bảo quản nghiêm ngặt:

• Nhiệt độ bảo quản chuẩn: từ -18°C đến -25°C để giữ nguyên kết cấu và hương vị.

• Tránh sốc nhiệt: không để sản phẩm rã đông – cấp đông lại nhiều lần vì dễ tách nước, giảm độ mịn.

• Bao bì kín chuyên dụng: thường đóng trong hộp/túi niêm phong, sau đó cho vào thùng lạnh/xốp.

• Xe/container lạnh bảo ôn: đảm bảo toàn bộ quá trình vận chuyển được giữ nhiệt ổn định.

Việc không tuân thủ đúng điều kiện bảo quản sẽ khiến kem Base bị biến chất, mất độ sánh mịn, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm khi chế biến.

Nhu cầu vận chuyển kem Base từ Hồ Chí Minh đi Huế

Huế vốn nổi tiếng là thành phố du lịch, nơi tập trung đông đúc quán cà phê, quán trà sữa, tiệm bánh ngọt, nhà hàng và khách sạn. Để phục vụ du khách và người dân, nhu cầu nhập kem Base chất lượng cao từ các nhà phân phối tại Hồ Chí Minh ngày càng nhiều. Tuy nhiên, vì kem Base thuộc nhóm hàng dễ hỏng, đòi hỏi nhiệt độ nghiêm ngặt trong suốt quá trình vận chuyển, nên việc lựa chọn đơn vị vận chuyển uy tín là yếu tố sống còn.

Vận tải Á Châu – đơn vị vận chuyển kem Base an toàn và chuyên nghiệp

Vận tải Á Châu tự hào là một trong những doanh nghiệp uy tín trong lĩnh vực vận chuyển hàng đông lạnh và nguyên liệu chế biến thực phẩm. Với nhiều năm kinh nghiệm, Á Châu đã đồng hành cùng hàng ngàn khách hàng trong việc vận chuyển các mặt hàng nhạy cảm như kem, sữa, hải sản đông lạnh, rau củ quả, thịt nhập khẩu.

Ưu điểm nổi bật khi chọn Vận tải Á Châu:

• Phương tiện vận chuyển hiện đại: xe lạnh, container lạnh chuyên dụng, kiểm soát nhiệt độ liên tục.

• Quy trình đóng gói – giao nhận chặt chẽ: đảm bảo chất lượng sản phẩm nguyên vẹn khi tới tay khách hàng.

• Đội ngũ nhân sự chuyên nghiệp: hiểu rõ đặc tính bảo quản của từng mặt hàng thực phẩm.

• Lộ trình nhanh chóng: vận chuyển thẳng từ Hồ Chí Minh đi Huế, hạn chế lưu kho trung gian.

• Hỗ trợ khách hàng 24/7: cập nhật tình trạng đơn hàng theo thời gian thực.

• Giá cả cạnh tranh: phù hợp cho cả khách lẻ và doanh nghiệp phân phối số lượng lớn.

Quy trình vận chuyển kem Base từ Hồ Chí Minh đi Huế tại Vận tải Á Châu

Bước 1: Tiếp nhận thông tin đơn hàng

• Khách hàng liên hệ với Vận tải Á Châu qua hotline, email hoặc trực tiếp tại văn phòng.

• Cung cấp các thông tin cơ bản: loại hàng (kem Base), khối lượng, thể tích, thời gian cần giao, địa chỉ nhận tại Huế.

• Nhân viên Á Châu ghi nhận và lập hồ sơ vận chuyển ban đầu.

Bước 2: Khảo sát & tư vấn phương án vận chuyển

• Đội ngũ Á Châu tư vấn cho khách hàng phương thức vận chuyển phù hợp: xe tải lạnh, container lạnh hoặc ghép chuyến.

• Đề xuất thời gian giao hàng dự kiến dựa trên lịch trình và điều kiện vận tải.

• Giải thích chi tiết về cách bảo quản kem Base trong suốt hành trình.

Bước 3:  Báo giá & ký hợp đồng vận chuyển

• Á Châu cung cấp báo giá chi tiết: gồm phí vận chuyển, phí dịch vụ, phụ phí (nếu có).

• Ký kết hợp đồng/phiếu gửi hàng với các điều khoản rõ ràng: số lượng, nhiệt độ bảo quản, cam kết chất lượng, thời gian giao nhận.

Bước 4:  Đóng gói và chuẩn bị hàng hóa

• Kem Base được đóng trong bao bì gốc của nhà sản xuất, sau đó cho vào thùng xốp/ thùng lạnh chuyên dụng.

• Thêm đá khô hoặc gel lạnh nếu cần tăng cường giữ nhiệt.

• Ghi nhãn rõ ràng: “Hàng đông lạnh – Bảo quản dưới -18°C”.

• Kiểm tra lại tình trạng bao bì, niêm phong trước khi bàn giao.

Bước 5: Tiếp nhận và bốc xếp hàng lên xe lạnh

• Nhân viên Á Châu kiểm đếm số lượng, lập biên bản nhận hàng.

• Sắp xếp hàng vào khoang lạnh của xe/container chuyên dụng, đảm bảo luồng khí lạnh lưu thông đều, tránh chồng ép làm biến dạng sản phẩm.

Bước 6:  Vận chuyển trên tuyến Hồ Chí Minh – Huế

• Xe lạnh di chuyển theo tuyến đường tối ưu, hạn chế dừng đỗ lâu.

• Nhiệt độ trong thùng xe/container được duy trì ổn định từ -18°C đến -25°C.

• Có hệ thống giám sát GPS và nhiệt độ để theo dõi hành trình và tình trạng bảo quản.

• Trong suốt chuyến đi, bộ phận điều hành của Á Châu cập nhật cho khách hàng khi cần.

Bước 7:  Giao hàng tại Huế

• Khi xe đến Huế, nhân viên Á Châu liên hệ trước với khách hàng để sắp xếp thời gian giao hàng.

• Hàng hóa được kiểm tra nhiệt độ và số lượng lần cuối trước khi bàn giao.

• Khách hàng ký xác nhận đã nhận đủ, đúng hàng, đúng tình trạng.

Bước 8:  Hỗ trợ sau vận chuyển

• Vận tải Á Châu lưu hồ sơ đơn hàng để hỗ trợ trong trường hợp khách hàng có khiếu nại.

• Đội ngũ CSKH liên hệ để xin phản hồi, đánh giá dịch vụ.

• Với khách hàng thường xuyên, Á Châu có chính sách ưu đãi giá cước, hỗ trợ kho lạnh trung chuyển và giao hàng linh hoạt.

Nếu bạn là tiệm bánh, quán cà phê, nhà hàng hoặc đơn vị phân phối tại Huế và đang cần nhập kem Base chất lượng cao từ Hồ Chí Minh, thì việc lựa chọn Vận tải Á Châu chính là giải pháp tối ưu. Với hệ thống vận tải lạnh hiện đại, quy trình chuyên nghiệp và cam kết an toàn tuyệt đối, Á Châu luôn đảm bảo sản phẩm của bạn được vận chuyển đúng chuẩn, nhanh chóng và tiết kiệm chi phí.

 Liên hệ ngay với Vận tải Á Châu để được tư vấn và nhận báo giá chi tiết cho dịch vụ vận chuyển kem Base từ Hồ Chí Minh đi Huế.

Xem thêm

Vận chuyển đèn lồng trung thu từ Hà Nội đến Huế 2025

Hướng dẫn nhập khẩu thiết bị kiểm tra ống kính camera